Restaurant « Bain de Forêt » à Eguisheim

Dans un cadre verdoyant, notre restaurant Bistronomique « Bain de forêt » vous accueille 7 jours sur 7 à côté d'Eguisheim. Le restaurant est ouvert le soir de 19h00 à 21h00.

Le Chef Edouard LIENHART a concocté une carte inventive mêlant avec habileté et gourmandise les produits frais de saison issus du terroir local. Justesse des assaisonnements et précision sont les maitres mots d’une cuisine goûteuse.

Réservation nécessaire, places limitées.

Une carte en mode snacking est également disponible pour satisfaire les petites faims de 12h00 à 22h00.

Notre carte des vins met à l’honneur le travail des viticulteurs d’Husseren-Les-Châteaux.

Restaurant à Eguisheim avec terrasse plein sud

Carte & Menus

Le Restaurant Bain de Forêt est également ouvert à la clientèle non-résidente. Magnifique terrasse exposée plein sud ouverte aux beaux jours. Pour vos repas de groupes en famille ou professionnels notre restaurant permet d’accueillir jusqu’à 110 convives.

La carte change régulièrement en fonction de la saison sauf pour les plats incontournables. 

Le restaurant est fermé au déjeuner.
 

La carte
du restaurant
Nos Menus
Découverte

Une vue
sur la plaine
d'Alsace

Restaurant avec vue
Hôtel nature
Restaurant vignoble

Le Petit-déjeuner

Hôtel Bed & Breakfast

Sous forme de buffet d’exception, servi de 7h00 à 10h30 :

  • Jus de fruits artisanaux
  • Confitures et miels de la région
  • Assortiments de pains
  • Brioches, cakes, viennoiseries, pan cake, kougelhopf
  • Beurre doux et salé
  • Assortiment de charcuteries régionales
  • Œufs brouillés, bacon, saucisses
  • Saumon ou truite fumée
  • Légumes de saison
  • Salade de fruits fraiche et compotes de fruits
  • Fromage blanc de la région
  • Assortiment de fromages régionaux
  • Yaourt nature et yaourt aux fruits de la région
  • Assortiment de céréales
  • Assortiment de fruits secs
  • Boissons chaudes, café, capuccino, chocolat chaud, lait chaud, thés, tisanes

Coin nature et santé : Pain, céréales, cake sans gluten, yaourt bio.
 

Il est possible de réserver une offre Bed & Breakfast sur notre site internet à tarif préférentiel.