Restaurant
Bain de Forêt
I grønne omgivelser byder vores bistronomiske restaurant "Bain de forêt" dig velkommen 7 dage om ugen. Restauranten er åben om aftenen fra kl. 19 til 21.
Kokken Edouard LIENHART har sammensat en opfindsom menu, der på dygtig vis blander årstidens friske råvarer fra lokalområdet. Nøjagtig krydring og præcision er nøgleordene for dette velsmagende køkken.
Det er vigtigt at reservere, der er begrænset antal pladser.
En snackmenu er også tilgængelig fra 12.00 til 22.00.
Vores vinkort præsenterer arbejdet hos vinbønderne i Husseren-Les-Châteaux.
Terrasse mod syd & bain de forêt
Kort & Menuer
Bain de Forêt Restaurant er også åben for ikke-residente kunder. Storslået sydvendt terrasse, der er åben i fint vejr. Til dine gruppemåltider for familie eller forretning kan vor restaurant rumme op til 110 gæster.
Kortet skifter regelmæssigt alt efter saison undtagen for de uundgåelige retter.
Restauranten er lukket til frokost.
En udsigt
over
Alsace
Restaurant med udsigt
Hotel i naturen
Restaurant vinmark
Morgenmad
Hôtel Bed & Breakfast
Serveres i form af enestående buffet fra kl. 7 til 10.30 :
- økologiske frugtsafter
- Syltetøj og honning fra egnen
- Sortiment af brød
- Brioches, kager, bagværk, pandekager, kougelhopf
- Sød og saltet smør
- Sortiment af regionalt pålæg
- Røræg, bacon, pølser
- Røget laks eller forel
- Saisonnens grøntsager
- Frisk frugtsalat og frugtkompot
- Kvark fra egnen
- Sortiment af regionale oste
- Yoghurt natur og yoghurt med egnens frugter
- Sortiment af musli
- Sortiment af tørrede frugter
- Varme drikke, kaffe, café, capuccino, varm chokolade, varm mælk, te, urtete
Natur og sundhedshjørne : Brød, musli, glutenfri kage, bio-yoghurt.
Det er muligt at reservere et tilbud Bed & Breakfast på vores internetside til en fordelagtig pris.